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Department Ökotrophologie
Professor für Food Marketing / Lebensmittelmarketing
Lohbrügger Kirchstraße 65
21033 Hamburg
Raum N 5.35
T +49.40.428 75-6116
F +49.40.428 74 61 49
christoph.wegmann(@)haw-hamburg.de
Prof. Dr. Christoph Wegmann
Fakultät Life SciencesDepartment Ökotrophologie
Professor für Food Marketing / Lebensmittelmarketing
Lohbrügger Kirchstraße 65
21033 Hamburg
Raum N 5.35
T +49.40.428 75-6116
F +49.40.428 74 61 49
christoph.wegmann(@)haw-hamburg.de
Ämter/Gremien
E-Learning Beauftragter des Präsidiums
Lehrgebiete/Lehrfächer
Marketing
Lebensmittelmarketing
Projektmanagement
Schwerpunktthemen/Kernkompetenzen
Produktinnovation
Forschungsprojekte/-gebiete
Ethik im Marketing
Betreute Bachelor- und Diplomarbeitsthemen
über 80, schwerpunktmäßig Produktinnovation, Marketing für die Lebensmittelindustrie
Weitere Interessen
Präsentationsgestaltung
Publikationen
- Wegmann, C. (2007): Service Excellence in Managementberatungen durch konsequente Kundenorientierung, in: Gouthier, M./Coenen, C./Schulze, H./Wegmann, C. (eds.): Service Excellence als Impulsgeber. Strategien - Management - Innovationen - Branchen, Wiesbaden (ISBN 978-3834906885).
- Wegmann, C./Winklbauer, H. (2006): Projektmanagement für Unternehmensberatungen, Wiesbaden (ISBN 3-8349-0295-0).
- Wegmann, C. (2001): Internationales Beschwerdemanagement, Wiesbaden (ISBN 3-8244-7328-3).
- Wegmann, C. (2001): Der eServices Marketingmix, in: Bruhn, M./Stauss, B. (ed): Electronic Services - Dienstleistungsmanagement Jahrbuch 2002, pp. 243 - 262 (ISBN 3-409-11836-5).
- Wegmann, C. (2000): eServices-Marketing, Diskussionsbeiträge der Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät Ingolstadt, Nr. 145, Dezember 2000 (ISSN 0938-2712).
- Decker, A./Wegmann, C. (1997): Qualität des Studiums an der WFI. Ein Pilotprojekt zur Evaluierung der Lehre aus Sicht von Studierenden, Diskussionsbeiträge der Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät Ingolstadt, Nr. 92, August 1997 (ISSN 0938-2712).
Kurzbiografie
- Dipl. Ökonom (Studium in Dublin/Hannover)
- Promotion an der WFI der KUEI (Ingolstadt) im Bereich Dienstleistungsmanagement
- Produktmanager FMCG (Tchibo)
- Projektmanager (DPAG)
