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Department Ökotrophologie
Professor für Physik und Haushaltstechnik
Lohbrügger Kirchstraße 65
21033 Hamburg
Raum N5.37
T +49.40.428 75-6321
F +49.40.428 75-6119
joerg.andreae(@)haw-hamburg.de
Sprechzeiten: im Sommersemester 2012: dienstags 10.30 - 11.30 Uhr im Raum N 5.37 (10.4., 29.5. ab 11 Uhr)
Prof. Dr. Jörg Andreä
Fakultät Life SciencesDepartment Ökotrophologie
Professor für Physik und Haushaltstechnik
Lohbrügger Kirchstraße 65
21033 Hamburg
Raum N5.37
T +49.40.428 75-6321
F +49.40.428 75-6119
joerg.andreae(@)haw-hamburg.de
Sprechzeiten: im Sommersemester 2012: dienstags 10.30 - 11.30 Uhr im Raum N 5.37 (10.4., 29.5. ab 11 Uhr)
Lehrgebiete/Lehrfächer
- Physikalische Grundlagen
- Gerätetechnik im Privat- und Großhaushalt
- Nachhaltige Energiewirtschaft
- Gerätebewertung
- Messtechnik
- Haustechnik
Schwerpunktthemen/Kernkompetenzen
- Geräte zur Lebensmittelverarbeitung im Haushalt
- Gebrauchstauglichkeit von Haushaltsgeräten
- Energieeffizienz im Haushalt
- Warmwasserversorgung, Wasserbehandlung
- Anwendung von Kreativitätstechnik-Methoden
Weitere Interessen
Projekte
- Beteiligung am Tag der Offenen Tür der HAW / Nacht des Wissens 2007
- Stand auf der Domotechnica 2008 in Köln
- Beiträge für ARD Ratgeber Technik 2007 und 2008
Publikationen
- Lebensmittelverarbeitung im Haushalt (2010, aid-Verlag)
Professionelle Mitgliedschaften
- Fachausschuss Haushaltstechnik der DGH
- DIN Verbraucherrat
Kooperationsmöglichkeiten
- Diplom- und Bachelorarbeiten, Praktika
- Beratung und Gutachten im Bereich Haushaltstechnik
- Durchführung von Kreativitäts-Workshops
