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Availability:
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not accessible
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Homepage(s):
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Fulltext available since:
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Volume 20
, H. 1
(2000)
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Fulltext available until:
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Volume 30
(2011)
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Publisher:
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Lavoisier
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ZDB-ID:
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2115349-8
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Subject(s):
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Agriculture and Forestry, Horticulture, Nutritional and Domestic Science, Chemistry and Pharmacology
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Tag(s):
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Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie
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P-ISSN(s):
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0240-8813
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Appearance:
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Fulltext, online and print
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Costs:
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subject to fee
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Comment:
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An international journal of food science and technology. Online-Abos (P+O, e-only) nur als Kombination aus stark eingeschränktem Direktzugriff und Pay-per-View auf DRM-geschützte Dateien. Näheres in den Zugangsbedingungen unter http://sda.revuesonline.com/cgv.jsp
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