Lebensmittel- und Ernährungslehre (LEL)

Lernziele und methodische Kompetenzen

 

Die Studierenden sind in der Lage,

Modulinhalte

Zubereiteter Tagesplan


Workload

Work Load 150 Std.,
davon 45 Std. Präsenzstudium /
4 LVS Lehrstunden

Credits: 5

Arbeitsweise:
seminaristischer Unterricht
EDV-Laborpraktikum
EW-Labor-Praktikum
Vorlesung
Selbststudium,
Übungen