Berichte zur Lebensmittelsicherheit

Verfügbarkeit: frei zugänglich
Homepage(s):
Volltext online seit: (2005)
Verlag: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
ZDB Nummer: 2419049-4
Fachgruppe(n):
Schlagwort(e): Lebensmitteltechnologie
Form: Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten: kostenlos
Bemerkung: über Springer http://www.springerlink.com/content/j1h5t8/?p=dcb97ac20bd14d47b8e0e31c18b74c02&pi=0 kostenpflichtig
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