Journal of Food Processing
Verfügbarkeit: | frei zugänglich |
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Homepage(s): | |
Volltext online seit: | (2014) |
Verlag: | Hindawi |
ZDB Nummer: | 2779210-9 |
Fachgruppe(n): | |
Schlagwort(e): | Lebensmitteltechnologie |
E-ISSN(s): | 2314-839X |
P-ISSN(s): | 2356-7384 |
Form: | Volltext, Online und Druckausgabe |
Kosten: | kostenlos |