Journal of Food Processing

Verfügbarkeit: frei zugänglich
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Volltext online seit: (2014)
Verlag: Hindawi
ZDB Nummer: 2779210-9
Fachgruppe(n):
Schlagwort(e): Lebensmitteltechnologie
E-ISSN(s): 2314-839X
P-ISSN(s): 2356-7384
Form: Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten: kostenlos