Anthropology of Food
Verfügbarkeit: | frei zugänglich |
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Homepage(s): | |
Volltext online seit: | (2001) |
Verlag: | Revues.org |
ZDB Nummer: | 2132051-2 |
Fachgruppe(n): | |
Schlagwort(e): | Ernährungswissenschaften |
E-ISSN(s): | 1609-9168 |
Form: | Volltext, nur online |
Kosten: | kostenlos |
Bemerkung: | Texte im HTML-Format frei zugänglich, aber im PDF-Format lizenzpflichtig (Open access Freemium) |