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Verfügbarkeit:
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Nur für einen Teil der erschienenen Jahrgänge zugänglich.
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Lizenzierter Zeitraum:
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DEAL:
Jg. 9 (1997) - Jg. 20 (2009)
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Lizenzierter Zeitraum:
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Nationallizenz:
Jg. 1 (1980) - Jg. 16 (2005)
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Restliche Zeiträume:
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Homepage der Zeitschrift
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Homepage(s):
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Volltext online seit:
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Jg. 1
, H. 1
(1980)
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Volltext online bis:
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Jg. 20
, H. 6
(2009)
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Verlag:
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Wiley-Blackwell
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ZDB Nummer:
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2219135-5
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Fachgruppe(n):
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Schlagwort(e):
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Lebensmitteltechnologie
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E-ISSN(s):
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1745-4506, 1748-0159
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P-ISSN(s):
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0196-4283, 1524-8275, 1748-0140
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Form:
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Volltext, Online und Druckausgabe
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Kosten:
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kostenpflichtig
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Bemerkung:
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mit Vol. 20.2009 Erscheinen eingestellt.
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Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten.
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