HAW-Hamburg: Gesundheit und Ernährung

Die gesellschaftliche und individuelle Auseinandersetzung mit Gesundheit und Ernährung bildet sich an der HAW Hamburg über den gleichnamigen Forschungsschwerpunkt ab.

Durch zielgruppenspezifische Ansätze, z.B. mit Seniorinnen und Senioren, mit Demenzerkrankten oder mit Migrantinnen und Migranten, entwickeln die Wissenschaftler*innen Lösungsansätze für Herausforderungen, die sich in der Gesundheitsprävention mit den jeweiligen Gruppen ergeben. Ein für Hamburg besonders relevanter Ansatz ist die Sozialraumorientierung, die spezifische, quartiersbezogene Analysen ermöglicht.

Die Projekte im Forschungsschwerpunkt Gesundheit und Ernährung reichen von schulischer Prävention von Angststörungen über die Herstellung und Charakterisierung von virusähnlichen Partikeln als Vakzin gegen das Dengue-Fieber bis zur Untersuchung der Eignung alternativer Putenherkünfte für ein ökologisches Haltungssystem.

Das Competence Center Gesundheit (CCG) verfolgt das Ziel, den Zugang zu relevanten gesundheitsbezogenen Dienstleistungen und Gütern zu verbessern und auf diesem Weg für mehr Chancengerechtigkeit in der Gesundheitsversorgung zu sorgen.

Competence Center

CCG (Competence Center Gesundheit)

Forschungsgruppen

Biomedical Systems and Networks in Therapy and Diagnosis

................................................................................................................................................................................................

Diese Forschungsgruppe ist nicht nur an der Technik orientiert. Im Vordergrund stehen hier die Anwendungen, der Nutzen für die Beteiligten und gesundheitspolitische Überlegungen. Neben der für die Forschungsprojekte erforderlichen technischen Kompetenz ist die Einbringung einer Expertise im Bereich sozioökonomischer und ethischer Bewertung notwendig. Die hier vorhandenen Erfahrungen im Bereich der Evaluation gesundheitsrelevanter Technologien bzw. einer Technikfolgenabschätzung im Gesundheitswesen (des sog. Health Technology Assessment – HTA) können nutzbringend einbezogen werden.

Food Science

................................................................................................................................................................................................

Hier werden wirtschaftliche Probleme in Privat- und Großhaushalten bzw. durch entsprechende Unternehmen behandelt. Das reicht von der Entwicklung neuer Lebensmittel und Speisen über die Geschmackssensorik der Produktion und Vermarktung bis hin zu den Folgen von Ernährung sowie der Entsorgung von Überproduktion und Abfall.

Public Health

................................................................................................................................................................................................

Die FG Public Health ergänzt die klassisch medizinische Sichtweise auf das Gesundheitssystem um bevölkerungs- und systembezogene Analyse- und Managementansätze. Dabei wird der zunehmenden gesellschaftlichen Bedeutung dieses Bereiches bei gleichzeitiger Verknappung der Mittel Rechnung getragen.

Forschungs- und Transferzentrum

FTZ KoPM®-ZENTRUM

Aktuelle Forschungsprojekte

Inklusive Jugendarbeit

Name des Projekts	Einrichtungen	Finanzierung	Projektlaufzeit	Status	Status	focal	fac_dep
CamPuls II	CCG - Gesundheit Fakultät Life Sciences	Sonstige	1638313200 12/2021 - 11/2024	1638313200	Aktuell Ongoing	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Life Sciences; ;FTZ MGT; ;Department Gesundheitswissenschaften; ;Sonstige;
ESIDA	Fakultät Life Sciences Fakultät Technik und Informatik	Bundesmittel	1598911200 09/2020 - 09/2023	1598911200	Aktuell Ongoing	;Gesundheit und Ernährung;	;Bundesmittel; ;Fakultät Life Sciences; ;FTZ NK; ;Fakultät Technik und Informatik; ;Department Informatik; ;CS4F; ;Gesundheit und Ernährung; ;von FuT eingetragen/geprüft;
FaPP-MgB	CCG - Gesundheit Fakultät Wirtschaft und Soziales	Bundesmittel	1640991600 01/2022 - 12/2024	1640991600	Aktuell Ongoing	;Gesundheit und Ernährung;	;Forschungsprojekte-Klassifizierung; ;Drittmittelgeber; ;Bundesmittel; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;Department Pflege und Management; ;Gesundheit und Ernährung; ;von FuT eingetragen/geprüft;
GFA_Stadt	CCG - Gesundheit	Bundesmittel	1601503200 10/2020 - 09/2023	1601503200	Aktuell Ongoing	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Bundesmittel;
Inklusive Jugendarbeit	Fakultät Wirtschaft und Soziales	Sonstige	1583017200 03/2020 - 12/2023	1583017200	Aktuell Ongoing	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;Department Soziale Arbeit; ;Sonstige;
InSEMaP	CCG - Gesundheit Fakultät Wirtschaft und Soziales	Bundesmittel	1625143680 07/2021 - 06/2024	1625143680	Aktuell Ongoing	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;Department Pflege und Management; ;Bundesmittel;
PANDORA	CCG - Gesundheit Fakultät Life Sciences	Bundesmittel	1638313200 12/2021 - 11/2024	1638313200	Aktuell Ongoing	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Life Sciences; ;Department Gesundheitswissenschaften; ;Bundesmittel;
PflegeDigital 2.0	Fakultät Design, Medien und Information	Bundesmittel	1577833200 01/2020 - 10/2023	1577833200	Aktuell Ongoing	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;Fakultät Design, Medien und Information; ;FTZ Digital Reality; ;Department Medientechnik; ;Bundesmittel;
SeRAH	CCG - Gesundheit Fakultät Wirtschaft und Soziales	Stiftungen	1640991600 01/2022 - 06/2024	1640991600	Aktuell Ongoing	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Schwerpunktfelder; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;FTZ KoPM®; ;Department Pflege und Management; ;Stiftungen;

Abgeschlossene Forschungsprojekte

Name des Projekts	Einrichtungen	Finanzierung	Projektlaufzeit	Status	Status	focal	fac_dep
BAESCAP	CCG - Gesundheit Fakultät Wirtschaft und Soziales	Freie und Hansestadt Hamburg	1420113360 01/2015 - 12/2017	1420113360	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;Department Soziale Arbeit; ;Freie und Hansestadt Hamburg;
Grenzgänger	Fakultät Wirtschaft und Soziales	Sonstige	1425164400 03/2015 - 06/2017	1425164400	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;FTZ Soziale Teilhabe in Stadt und Gesellschaft; ;Department Soziale Arbeit; ;Sonstige;
Youth Care 2020	Fakultät Wirtschaft und Soziales	Freie und Hansestadt Hamburg	1441058400 09/2015 - 08/2016	1441058400	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;FTZ Soziale Teilhabe in Stadt und Gesellschaft; ;Department Soziale Arbeit; ;Freie und Hansestadt Hamburg;
AGQua	CCG - Gesundheit Fakultät Wirtschaft und Soziales	Freie und Hansestadt Hamburg	1462053600 05/2016 - 04/2020	1462053600	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;FTZ Health Care Research; ;Department Pflege und Management; ;Freie und Hansestadt Hamburg;
Verbundprojekt Gesunde Quartiere	CCG - Gesundheit Fakultät Life Sciences Fakultät Wirtschaft und Soziales	Freie und Hansestadt Hamburg	1498860000 07/2017 - 06/2021	1498860000	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Schwerpunktfelder; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Life Sciences; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;Department Pflege und Management; ;Freie und Hansestadt Hamburg;
AniTa	CCG - Gesundheit Fakultät Wirtschaft und Soziales	Sonstige	1498909860 07/2017 - 10/2020	1498909860	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;Department Pflege und Management; ;Sonstige;
MEGA	CCG - Gesundheit Fakultät Wirtschaft und Soziales	EU-Förderung	1508018400 10/2017 - 05/2021	1508018400	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;FTZ Soziale Teilhabe in Stadt und Gesellschaft; ;Department Soziale Arbeit; ;EU-Förderung;
Kita-Befragung	CCG - Gesundheit Fakultät Life Sciences	Sonstige	1512082800 12/2017 - 06/2018	1512082800	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Life Sciences; ;Department Ökotrophologie; ;Sonstige;
EFAH II	CCG - Gesundheit Fakultät Wirtschaft und Soziales	Stiftungen	1546297200 01/2019 - 12/2021	1546297200	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;FTZ KoPM®; ;Department Pflege und Management; ;Stiftungen;
PflegeDigital	Fakultät Design, Medien und Information	Bundesmittel	1548975600 02/2019 - 12/2019	1548975600	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;Fakultät Design, Medien und Information; ;FTZ Digital Reality; ;Department Medientechnik; ;Bundesmittel;
CamPuls	CCG - Gesundheit Fakultät Life Sciences	Sonstige	1575154800 12/2019 - 11/2021	1575154800	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Life Sciences; ;FTZ MGT; ;Department Gesundheitswissenschaften; ;Sonstige;
bioSurf	Fakultät Life Sciences	Freie und Hansestadt Hamburg	1580577780 02/2020 - 10/2021	1580577780	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;Fakultät Life Sciences; ;Department Biotechnologie; ;FTZ ALSTER; ;Freie und Hansestadt Hamburg;
Offene Kinder- und Jugendarbeit in Hamburg im Lockdown	Fakultät Wirtschaft und Soziales	Sonstige	1585692000 04/2020 - 05/2020	1585692000	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;Department Soziale Arbeit; ;Sonstige;
Kinder- und Jugendarbeit in Corona-Zeiten	Fakultät Wirtschaft und Soziales	Freie und Hansestadt Hamburg	1596232800 08/2020 - 12/2022	1596232800	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;Department Soziale Arbeit; ;Freie und Hansestadt Hamburg;
NoMi (Notfalleinweisungen Minimieren)	CCG - Gesundheit	Bundesmittel	1598911200 09/2020 - 03/2022	1598911200	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Bundesmittel;
Medizin und Ethik werden viral	CCG - Gesundheit Fakultät Life Sciences	Stiftungen	1614589800 03/2021 - 02/2023	1614589800	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Life Sciences; ;Department Gesundheitswissenschaften; ;Stiftungen;
MentalHigh	Fakultät Wirtschaft und Soziales	Bundesmittel	1630447200 09/2021 - 08/2022	1630447200	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;Fakultät Wirtschaft und Soziales; ;FTZ Soziale Teilhabe in Stadt und Gesellschaft; ;Department Soziale Arbeit; ;Bundesmittel;
RESAMP	Fakultät Life Sciences	Bundesmittel	1630521840 09/2021 - 02/2023	1630521840	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;Fakultät Life Sciences; ;Department Gesundheitswissenschaften; ;Bundesmittel;
TRANS*KIDS	CCG - Gesundheit Fakultät Life Sciences	Bundesmittel	1638313200 12/2021 - 03/2023	1638313200	Abgeschlossen Completed	;Gesundheit und Ernährung;	;von FuT eingetragen/geprüft; ;Gesundheit und Ernährung; ;CCG - Gesundheit; ;Fakultät Life Sciences; ;Department Gesundheitswissenschaften; ;Bundesmittel;

Forschungsgruppen

Biomedical Systems and Networks in Therapy and Diagnosis

Food Science

Public Health

Benutzeranmeldung