- Public Health and Nutrition
- Public Health Nutrition & Grundlagen der Ernährung
- Ernährungsverhalten
Department of Health Sciences
Department of Health Sciences
Lehrbeauftragte
Ulmenliet 20
21033 Hamburg
Room N3.21
T +49 40 428 75-6121
(Auswahl)
Petersen-Ewert, C., Gaidys, U., Westenhöfer, J., Buchcik, J., Kern (2017). Transkulturell pflegen. Handbuch zur Schulung von Pflegefachkräften und pflegenden Angehörigen mit Migrationshintergrund. Springer VS.
Petersen-Ewert, C., Buchcik, J. (2017). Gesundheitsförderung in der stationären Altenpflege. In:Hamburgische Arbeitsgemeinschaft für Gesundheitsförderung e.V. (Hrsg.). Stadtpunkte. Informationen zur Gesundheitsförderung. Ausgabe 01, Mai 2017:10-11.
Buchcik, J., Westenhöfer, J., Fleming, M., Martin, C.R. (2017): Is Health-Related Quality of Life the same for elderly Polish migrants, Turkish migrants and German natives? Testing the reliability and construct validity of the Sf-36 Health Survey in a cross-sectional comparison. Journal Cogent Psychology. Vol. 4(1), o.S.
Petersen-Ewert, C., Buchcik, J., Kern, K., Westenhöfer, J., Gaidys, U. (2015): Kultursensible Versorgungsbedürfnisse identifizieren und Chancen nutzen (KURVE). Qualifizierung und Unterstützung von pflegenden Angehörigen mit Migrationshintergrund und Pflegefachkräften. In: Zängl, P. (Hrsg.): Zukunft der Pflege. Wiesbaden:Springer. S. 177-187.
Schattschneider, R., Buchcik, J., Westenhöfer, J., Deneke, C., Schmoecker, M. (2014): Gesundheitsförderung älterer türkischer Migrantinnen. Möglichkeiten, Grenzen und Ergebnisse von Interventionen. Prävention und Gesundheitsförderung. Berlin/Heidelberg: Springer-Verlag. 9:291-297.
Buchcik, J., Schattschneider, R., Beyer, A., Schmoecker, M., Deneke, C. (2014): SAGLIK. Netzwerke und sozialraumorientierte Gesundheitsförderung älterer türkischer Frauen und Männer in Hamburg. In: Alisch, M. (Hrsg.): Älter werden im Quartier: Soziale Nachhaltigkeit durch Selbstorganisation und Teilhabe. Kassel University Press, S. 79-97.
Buchcik, J., Westenhöfer, J., Martin, C. R. (2013): Assessment measures of Health-related Quality of Life (HRQoL) of migrants: a systematic review. International Journal of Migration, Health and Social Care. Vol. 9(4), S. 170-188.
Buchcik, J., Westenhöfer, J., Beyer, A., Schmoecker, M., Deneke, C. (2013): Body weight and healthy diet among elderly Turkish immigrants. Links to income. Ernaehrungs Umschau International. Vol. 60(2), S. 16-23.
Buchcik, J., Westenhöfer, J., Martin, C. R. (2013): Factors and Structures of Health-Related Quality of Life of Turkish and Polish Migrants and Germans - In consideration of gender and age. IAGG 2013. The 20th IAGG World Congress of Gerontology and Geriatrics. Digital Ageing: A New Horizon for Health Care and Active Ageing. Seoul, Korea. 23-27 Juni 2013.