- Ernährungsverhalten,
 - Ernährungspsychologie
 - Public Health Nutrition
 - Non-Communicable Disease Epidemiology
 - Advanced Study Design and Data Analysis
 - Instrument Development and Validation
 
						
								
									Department Gesundheitswissenschaften
								
								
									(im Ruhestand)
								
							
							
								Sprechstunden
								:
								nur nach Vereinbarung (per Telefon oder Mail) statt.
							
						
Vorsitzender der HAW Ethikkommission
Vorsitzender des Prüfungsausschusses für den Master Health Sciences