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Food and Nutrition Library

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Weitere Titel:
  • FNL
Inhalte: Enthält ca. 400 Volltext-Publikationen aus den Bereichen Ernährung, Lebensmitteltechnologie, Ernährungspolitik und Ernährungswissenschaften. Die Datenbank bietet freien Zugang zur vorletzten Version (z. Z. Version 2.2) der lizenzpflichtigen CD-ROM-Datenbank Food and Nutrition Library.
Fachgebiete:
  • Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft
  • Biologie, Biotechnologie
Schlagwörter: Ernährung, Ernährungspolitik, Ernährungswissenschaft, Chemie
Erscheinungsform: Online
Datenbank-Typ:
Fachbibliographie
    Nachweis selbständig und/oder unselbständig erschienener Werke zu einem oder mehreren Themen (Fachgebieten)
Volltextdatenbank
    Datenbank jeglicher Art mit direkten Zugriffen auf Volltexte
Verlag: Human Info NGO