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Journal of Food Quality
| Verfügbarkeit: | Nur für einen Teil der erschienenen Jahrgänge zugänglich. |
|---|---|
| Lizenzierter Zeitraum: | DEAL: (2017) - ReadMe |
| Restliche Zeiträume: | Homepage der Zeitschrift |
| Homepage(s): | |
| Volltext online seit: | Jg. 1 , H. 1 (1977) |
| Verlag: | Wiley-Blackwell |
| ZDB Nummer: | 2175284-9 |
| Fachgruppe(n): | |
| Schlagwort(e): | Ernährungswissenschaft ; Lebensmitteltechnologie |
| E-ISSN(s): | 1745-4557 |
| P-ISSN(s): | 0146-9428 |
| Form: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Kosten: | kostenlos |
| Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten. |
