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Getreide, Mehl und Brot: Die Fachzeitschrift für Getreide, Mehl, Brot und Backwaren in Forschung und Technik
| Verfügbarkeit: | Für Ihren Standort nicht freigeschaltet. Zum Teil bekommen Sie Zugriff auf Abstracts. |
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| Homepage(s): | |
| Volltext online seit: | Jg. 1 (2017) |
| ZDB Nummer: | 3216388-5 |
| P-ISSN(s): | 2511-8781 |
| Form: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Kosten: | kostenpflichtig |
