Acta Universitatis Cibiniensis / Series E, Food Technology
Verfügbarkeit: | frei zugänglich |
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Homepage(s): | |
Volltext online seit: | Jg. 17 , H. 1 (2013) |
Verlag: | De Gruyter |
ZDB Nummer: | 2816765-X |
Fachgruppe(n): | |
Schlagwort(e): | Lebensmitteltechnologie |
E-ISSN(s): | 2344-150X |
Form: | Volltext, nur online |
Kosten: | kostenlos |