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IFIS Sustainability

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Verfügbarkeit: frei im Web
Inhalte: Aktuelle Fachliteratur der letzten 6 Monate aus dem Bereich Lebensmittelwissenschaften. Einmalige kostenlose Registrierung erforderlich.
Fachgebiete:
  • Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft, Ernährung
  • Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie
Schlagwörter: Lebensmittel, Lebensmittelproduktion, Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaft, Lebensmittelwissenschaft
Erscheinungsform: WWW (Online-Datenbank)
Datenbank-Typ:
Fachbibliographie
  • Nachweis selbständig und/oder unselbständig erschienener Werke zu einem oder mehreren Themen (Fachgebieten)
Verlag: IFIS