Food Production, Processing and Nutrition

Verfügbarkeit: frei zugänglich
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Volltext online seit: Jg. 1 (2019)
Verlag: Springer
ZDB Nummer: 3006149-0
Fachgruppe(n): Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, Chemie und Pharmazie
Schlagwort(e): Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaft
E-ISSN(s): 2661-8974
Form: Volltext, nur online
Kosten: kostenlos