Food Production, Processing and Nutrition
Verfügbarkeit: | frei zugänglich |
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Homepage(s): | |
Volltext online seit: | Jg. 1 (2019) |
Verlag: | Springer |
ZDB Nummer: | 3006149-0 |
Fachgruppe(n): | Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, Chemie und Pharmazie |
Schlagwort(e): | Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaft |
E-ISSN(s): | 2661-8974 |
Form: | Volltext, nur online |
Kosten: | kostenlos |