Verfügbarkeit:
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für Angehörige der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg freigeschaltet
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Lizenzierter Zeitraum:
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Business Source Premier: 1997-07-01 - 2002-07-01:
(1997) - (2002)
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Volltext:
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https://search.ebscohost.com/direct.asp?db=buh&jid=IDI&scope=site
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Verlag:
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via EBSCO Host
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ZDB Nummer:
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2066471-0
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Fachgruppe(n):
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Schlagwort(e):
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Nahrungsmittelindustrie
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P-ISSN(s):
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0020-3572, 1080-9015
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Form:
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lokale Zeitschrift
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Kosten:
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kostenpflichtig
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Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten.
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