European Journal of Nutrition & Food Safety

Verfügbarkeit: frei zugänglich
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Volltext online seit: Jg. 1 , H. 1 (2013)
Verlag: Sciencedomain International
ZDB Nummer: 2810065-7
Fachgruppe(n): Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, Chemie und Pharmazie
Schlagwort(e): Lebensmitteltechnologie ; Ernährungswissenschaft
E-ISSN(s): 2347-5641
Form: Volltext, nur online
Kosten: kostenlos