NFS Journal
Verfügbarkeit: | frei zugänglich |
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Homepage(s): | |
Volltext online seit: | Jg. 1 , H. 1 (2015) |
Verlag: | Elsevier |
ZDB Nummer: | 2820900-X |
Fachgruppe(n): | Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, Chemie und Pharmazie |
Schlagwort(e): | Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie |
E-ISSN(s): | 2352-3646 |
Form: | Volltext, nur online |
Kosten: | kostenlos |
Bemerkung: | Open Access |
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