Sustainable Food Proteins
Verfügbarkeit: | für Angehörige der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg freigeschaltet |
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Lizenzierter Zeitraum: | DEAL: Jg. 1 (2023) - ReadMe |
Lizenzierter Zeitraum: | DEAL ReadMe |
Homepage(s): | |
Volltext online seit: | Jg. 1 (2023) |
Verlag: | Wiley |
ZDB Nummer: | 3176717-5 |
Fachgruppe(n): | |
Schlagwort(e): | Ernährungswissenschaft |
E-ISSN(s): | 2771-9693 |
Form: | Volltext, nur online |
Kosten: | kostenlos |
Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten. |