Brot und Backwaren
| Verfügbarkeit: | frei zugänglich |
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| Homepage(s): | |
| Volltext online seit: | H. 1 (2021) |
| Moving Wall: | Nicht die aktuellen 12 Monate |
| Verlag: | Food multimedia GmbH |
| ZDB Nummer: | 2186806-2 |
| Fachgruppe(n): | |
| Schlagwort(e): | Ernährungswissenschaften |
| P-ISSN(s): | 0172-8180 |
| Form: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Kosten: | kostenlos |
| Bemerkung: | Frühere Jahrgänge online nicht mehr verfügbar |
