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- Schlagwort(e) "Hotellerie und Gastronomie"
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- Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) (früher: Allgemeine Hotel- und Gaststättenzeitung)
- Cornell Hospitality Quarterly
- Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, The (1988-2003)
- FM - Fachmagazin für Touristik, Gastronomie, Hotellerie und Großverbrauch/Industrie
- Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research
- Gastronomica
- GV-Praxis : business, care, education
- Hotel-Revue
- Hotelier
- Hotelrevue (HTR)
- Hottelling
- International Journal of Contemporary Hospitality Management
- International Journal of Hospitality Management
- Jahresbericht ... / Bundesverband der Systemgastronomie e.V.
- Journal of Foodservice Business Research (Formerly: Journal of Restaurant and Foodservice Marketing)
- Journal of Hospitality Marketing & Management (Formerly: Journal of Hospitality & Leisure Marketing)
- Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism
- Journal of the International Academy of Hospitality Research (JIAHR)
- Kölner Wirte-Zeitung
- Österreichische Gastronomie- und Hotelzeitung - ÖGZ
- Report / Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN-Report)
- Revista Brasileira de Gastronomia (RBG)
- Rheinische Gastwirt, Der: Kölnische Wirthe-Zeitung
- Rheinische Wirte-Zeitung
- Schweizer Hotel-Revue = Revue Suisse des Hotels
- Wirte-Zeitung für Rheinland und Westfalen
