ACS Food Science & Technology

Verfügbarkeit: nicht zugänglich
Homepage(s):
Volltext online seit: Jg. 1 , H. 1 (2021)
Verlag: American Chemical Society ; ACS Publications
ZDB Nummer: 3049566-0
Fachgruppe(n):
Schlagwort(e): Lebensmitteltechnologie
E-ISSN(s): 2692-1944
Form: Volltext, nur online
Kosten: kostenpflichtig
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