Carpathian Journal of Food Science and Technology

Verfügbarkeit: frei zugänglich
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Volltext online seit: Jg. 1 (2009)
Verlag: Editura Universitatii de Nord
ZDB Nummer: 2607379-1
Fachgruppe(n):
Schlagwort(e): Lebensmitteltechnologie
Form: Volltext, nur online
Kosten: kostenlos