Food Bioscience
| Verfügbarkeit: | für Angehörige der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg freigeschaltet |
|---|---|
| Lizenzierter Zeitraum: | Elsevier DEAL Archive: Jg. 1 (2013) - Jg. 50 (2022) ReadMe |
| Homepage(s): | |
| Volltext online seit: | Jg. 1 , H. 1 (2013) |
| Verlag: | Elsevier |
| ZDB Nummer: | 2710035-2 |
| Fachgruppe(n): | |
| Schlagwort(e): | Lebenmitteltechnologie |
| E-ISSN(s): | 2212-4306 |
| P-ISSN(s): | 2212-4292 |
| Form: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Kosten: | kostenpflichtig |
| Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten. |
