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Food Science and Technology Research
| Verfügbarkeit: | Für Ihren Standort nicht freigeschaltet. Zum Teil bekommen Sie Zugriff auf Abstracts. |
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| Homepage(s): | |
| Volltext online seit: | Jg. 5 , H. 1 (1999) |
| Verlag: | Japanese Society for Food Science and Technology, J-STAGE |
| ZDB Nummer: | 2061913-3 |
| Fachgruppe(n): | |
| Schlagwort(e): | Lebensmitteltechnologie |
| E-ISSN(s): | 1881-3984 |
| P-ISSN(s): | 1344-6606 |
| Form: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Kosten: | kostenpflichtig |
| Bemerkung: | Vorg. u.d.T.: Food Science and Technology International, Tokyo. Karger Publishers will discontinue the distribution of this journal with the completion of volume 24/2018. |
