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Verfügbarkeit:
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für Angehörige der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg freigeschaltet
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Lizenzierter Zeitraum:
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Elsevier DEAL Archive:
Jg. 28 (2003) - Jg. 113 (2022)
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Lizenzierter Zeitraum:
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Nationallizenz:
Jg. 1 (1975) - Jg. 27 (2002)
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Homepage(s):
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Volltext online seit:
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Jg. 1
, H. 1
(1975)
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Verlag:
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Elsevier
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ZDB Nummer:
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1500470-3
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Fachgruppe(n):
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Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, Chemie und Pharmazie, Wirtschaftswissenschaften
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Schlagwort(e):
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Welternährung, Lebensmitteltechnologie
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E-ISSN(s):
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1873-5657
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P-ISSN(s):
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0306-9192
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Form:
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Volltext, Online und Druckausgabe
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Kosten:
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kostenpflichtig
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Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten.
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