Die gesellschaftliche und individuelle Auseinandersetzung mit Gesundheit und Ernährung bildet sich an der HAW Hamburg über den gleichnamigen Forschungsschwerpunkt ab.

Durch zielgruppenspezifische Ansätze, z.B. mit Seniorinnen und Senioren, mit Demenzerkrankten oder mit Migrantinnen und Migranten, entwickeln die Wissenschaftler*innen Lösungsansätze für Herausforderungen, die sich in der Gesundheitsprävention mit den jeweiligen Gruppen ergeben. Ein für Hamburg besonders relevanter Ansatz ist die Sozialraumorientierung, die spezifische, quartiersbezogene Analysen ermöglicht.

Die Projekte im Forschungsschwerpunkt Gesundheit und Ernährung reichen von schulischer Prävention von Angststörungen über die Herstellung und Charakterisierung von virusähnlichen Partikeln als Vakzin gegen das Dengue-Fieber bis zur Untersuchung der Eignung alternativer Putenherkünfte für ein ökologisches Haltungssystem.

Das Competence Center Gesundheit (CCG) verfolgt das Ziel, den Zugang zu relevanten gesundheitsbezogenen Dienstleistungen und Gütern zu verbessern und auf diesem Weg für mehr Chancengerechtigkeit in der Gesundheitsversorgung zu sorgen.

Forschungsgruppen

Biomedical Systems and Networks in Therapy and Diagnosis

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Food Science

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Public Health

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Forschungs- und Transferzentrum

Forschungs­projekte

Name des Projekts

Einrichtungen

Finanzierung

Projektlaufzeit

bioSurf Fakultät Life Sciences Freie und Hansestadt Hamburg 02/2020 - 01/2021
CamPuls CCG - Gesundheit Fakultät Life Sciences Sonstige 12/2019 - 11/2021
Inklusive Jugendarbeit Fakultät Wirtschaft und Soziales Sonstige 03/2020 - 02/2023
Kinder- und Jugendarbeit in Corona-Zeiten Fakultät Wirtschaft und Soziales Freie und Hansestadt Hamburg 08/2020 - 07/2021
PflegeDigital 2.0 Fakultät Design, Medien und Information Bundesmittel 01/2020 - 12/2022
Verbundprojekt Gesunde Quartiere CCG - Gesundheit Fakultät Life Sciences Fakultät Wirtschaft und Soziales Freie und Hansestadt Hamburg 07/2017 - 12/2020